La Succursale

La Succursale (Masson, 10e Avenue), est une petite brasserie artisanale dans le vieux-Rosemont. Le brassage est fait sur place, et les installations pour les différentes étapes du procédé de fabrication sont à la vue des clients.

Bien que la brasserie propose huit bières maison (je n'aime pas la bière), j'opte plutôt pour le Sex on the beach, suivi d'un vodka soda limette : les deux sont bien réalisés et généreux sur la bouteille. J'aurais aimé boire du cidre, mais ils étaient à sec en la matière. À manger, le plateau de charcuterie est rassasiant, quoi que les grosses tranches de genre de baloney manquent énormément de finesse. Le tortillon est délicieux et me ramène en enfance, avec ses 8 tonnes de sel. Une petite gelée aux fruits aurait été la bienvenue pour balancer le tout.

L'endroit est très propre et esthétiquement intéressant, il y a une belle cohérence entre les différents éléments du décor. On retrouve également une deuxième salle, Le siège social, dans le fond du restaurant, avec un autre bar, une table de baby-foot et un jeux d'arcade.

Finalement, le service est sans faute, notre serveur est allumé, nous fait rire et nous en apprend sur la bière.

Bouffe: 7,5/10
Ambiance: 8,5/10
Service: 9/10

Prix: $ Vraiment pas cher!