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samedi 26 janvier 2013

La Succursale

La Succursale (Masson, 10e Avenue), est une petite brasserie artisanale dans le vieux-Rosemont. Le brassage est fait sur place, et les installations pour les différentes étapes du procédé de fabrication sont à la vue des clients.




Bien que la brasserie propose huit bières maison (je n'aime pas la bière), j'opte plutôt pour le Sex on the beach, suivi d'un vodka soda limette : les deux sont bien réalisés et généreux sur la bouteille. J'aurais aimé boire du cidre, mais ils étaient à sec en la matière. À manger, le plateau de charcuterie est rassasiant, quoi que les grosses tranches de genre de baloney manquent énormément de finesse. Le tortillon est délicieux et me ramène en enfance, avec ses 8 tonnes de sel. Une petite gelée aux fruits aurait été la bienvenue pour balancer le tout.



L'endroit est très propre et esthétiquement intéressant, il y a une belle cohérence entre les différents éléments du décor. On retrouve également une deuxième salle, Le siège social, dans le fond du restaurant, avec un autre bar, une table de baby-foot et un jeux d'arcade.




Finalement, le service est sans faute, notre serveur est allumé, nous fait rire et nous en apprend sur la bière.

Bouffe: 7,5/10
Ambiance: 8,5/10
Service: 9/10

Prix: $ Vraiment pas cher!

jeudi 13 décembre 2012

Furco

Ça y est, je suis en amour. En amour avec le Furco (Mayer, Quartier des Spectacles), fruit de la collaboration, entre autres, de Simone de la Buvette, de Zébulon (architecte/designer de la Buvette, Bily Kun, le Plan B, etc.) et d'associés du Baldwin et du Philémon. Tous ensemble, on a évidemment une recette plus que gagnante. 

Ouvert depuis à peine 9 semaines, le Furco est toujours plein à craquer, tenez vous le pour dit! Le décor est très industriel avec les luminaires en métal dans un rail et la corde à linge où sont épinglés les repas du jour, barbouillés sur des chemises en carton. L'espace est un peu plus grand que la Buvette, et un énorme bar domine le plancher.



À boire, on retrouve évidemment une belle carte des vins, en plus de bières et de cocktails du jour. On débute avec un belini, soit une purée de pêche noyée dans des bulles. On partage ensuite une bouteille de rouge.


À manger, le plateau à partager de crevettes et accras de morue est sublime, et la salade de concombres, tomates confites et fenouil apporte un beau punch au plat. L'assiette de charcuterie est également très bien. Les frites maison sont très bonnes, juste assez relevées. Finalement, en dessert, le gâteau à la citrouille est vraiment une belle découverte, avez son moelleux qui rappelle le cheesecake. 





Bref, pour un 5@7 entres amis qui s'étire et s'étire, rendez-vous au Furco !

9/10

jeudi 1 novembre 2012

Le Comptoir


Le Comptoir (St-Laurent, Plateau Mont-Royal) est un restaurant spécialisé en charcuteries et vins, typique du Plateau avec son menu écrit à la craie sur tableau noir derrière le bar, pièce centrale des lieux.
Malgré leur spécialité, mon choix s’est arrêté sur le sandwich de pulled pork (porc effiloché) et vieux cheddar fort. Il était bon, mais les accompagnements décevants; la verdurette était brûlante en bouche tant le vinaigre était présent (je veux des frites!).
En dessert, verrine de riz au lait et ganache.
Pour le vibe et la bonne compagnie, 7/10.
(Les photos utilisées proviennent de leur site web officiel :http://comptoircharcuteriesetvins.ca)

Buvette chez Simone


Mon dernier stop mais non le moindre dimanche dernier: La Buvette chez Simone (rue Parc, Montréal). Avec ses rallonges électriques oranges qui pendent allègrement du plafond, ce bar à vin offre un menu comme je les aime; terrines, fromages, charcuteries, noix, le tout servie sur une planche de bois. Voilà comment me rendre heureuse :)
Gros coup de coeur: Le fromage Gruyère de Grotte, et les accras de morues. 
L’atmosphère est également dur à battre, même un dimanche soir!
À retourner au plus vite, un gros 9,5/10 !

Vû Bistro


Le Vû Bistro est un endroit parfait pour les 5@7, une chaude soirée d’été. Avec sa terrasse au deuxième étage style lounge avec des divans partout, il est très agréable de se rafraîchir avec un de leurs drinks en pichets, plus délicieux et originaux les uns que les autres ! Le menu bistro est également excellent, on peut partager les plateaux de fromages ou de charcuterie entres amis, pour une modique somme !
Le nom Vû est bien sûr très représentateur de cet endroit, situé dans le vieux port de Montréal, juste à côté du quai de l’horloge. On peut admirer les bateaux et les feux d’artifices en soirée.
9/10