Le Barbacoa (en face du traversier, Lévis) offre un menu de type BBQ américain. Ce smokehouse vous propose une formule cafétéria, où vous commandez à la caisse pour ensuite aller déguster en salle à manger.
On commande ainsi un sandwich de pulled pork avec choix de deux accompagnements parmis un choix de salades (vertes, concombres, patates), frites ou encore mac n'cheese. On badigeonne le tout d'une sauce BBQ maison, authentique, fumée, épicée ou à l'érable. On retrouve aussi une poutine au pulled pork, des côtes levées ainsi que du poulet et du boeuf. À boire, boissons gazeuses, vins, limonades ou thé glacé maison sauront vous désaltérer. On retrouve également un comptoir de produits prêt-à-manger.
8/10
