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dimanche 10 février 2013

La Banquise & La Quincaillerie

La Quincaillerie, c'est bien plus qu'un bar sur Rachel. C'est aussi l'endroit parfait pour écouter le hockey (tournée de shooters à chaque 3 buts), jouer au babyfoot, jouer à des jeux de société, et surtout, manger votre poutine de La Banquise. Oui oui, vous pouvez faire tout ça au même endroit, que demander de plus?

Donc, voici comment ça marche: Vous allez à La Banquise, vous faites la file du take-out à gauche (beaucoup plus courte), vous commandez votre poutine préférée, et vous allez la bouffer à La Quincaillerie, la porte à droite de La Banquise.



Pour ma part, je choisis La Taquise (tomates, crème sûre et guacamole), alors que mon ami opte plutôt pour La T-rex, idéale pour les meatlovers et/ou les mâles alpha (steak haché, pepperoni, bacon et saucisses à hot dog). À boire, on essaie un des nombreux drinks de La Quincaillerie, que ce soit un cocktail du jour, comme le Bloody Quincaillerie (avec olives et cornichons - ouach pas pour moi!), une piscine de Daiquiri aux fruits de votre choix, ou un drink fancy comme La Marette avec Chambord, Bailey's, lait et cerises (lovely).






Alors c'est un rendez-vous pour la prochaine game du CH!

Bouffe: 8/10
Ambiance: 8/10
Service: 7/10

Prix: $

Bevo


La 6e édition du Happening Gourmand vient tout juste de se terminer, événement culinaire regroupant les 8 établissements du groupe Expérience Vieux Montréal. C'est à la pizzéria Bevo (St-Vincent coin St-Paul, Vieux-Port) que j'ai pris part à l'événement qui se tenait du 10 janvier au 3 février 2013, et proposant des menus trois services à 23$ ou 26$.




En entrée, je choisi les champignons portobellos et les asperges vertes avec sauce fontina: les champignons sont irrésistibles, les asperges peu fraîches et la sauce pas assez onctueuse, mais le goût y est. En plat principal, j'opte pour le veau: mauvaise idée dans un restaurant spécialisé dans la pizza au four à bois! La viande est sans goût, et la salade qui l'accompagne est amère et aigre (la faute au satané chou rouge!). Je goûte la pizza, et je regrette mon choix initial (le veau): la pâte est exemplaire, nous nous sommes battus telles des mouettes pour avoir les restes! Pour conclure, le gâteau au chocolat praline est impeccable, avec ses morceaux de Ferrero Roche.






Mes amies essaient également la poutine offerte dans le cadre de la Semaine de la Poutine de Montréal, qui est correcte, sans plus. La sauce demi-glace et les oignons caramélisés sont le highlight, selon leurs dires.


Ensuite, il vaut la peine de mentionner la magnificence du décor, avec les plafonds hauts, les murs en pierres des champs et les arches, que seul le Vieux Port peut nous offrir. Les luminaires et le cellier sont également plus qu'impressionnants.




Finalement, le service n'était pas à la hauteur des lieux: le serveur avait l'air blasé et sans passion pour son métier.
Sommes toutes, une excellente soirée à passer entre amis, et également conseillé pour une date.

Bouffe : 7/10 (Pour la pizza seulement!)
Ambiance : 8/10
Service : 5/10

Prix: $$

lundi 28 janvier 2013

Fabergé

Le Fabergé (Fairmount près de St-Laurent, Mile-End) propose le bottle service pour le mimosa, ce qui revient beaucoup plus économe au-delà de 5 mimosa. Outre la boisson, le menu est très complet, et propose des déjeuners classiques (style crêpes, deux oeufs bacons, saucisses, jambons, oeufs bénédictines, bagels Fairmount) et étranges (style gaufres & poulet frit).





Je choisis le plat signature, à savoir la poutine déjeuner, composée de patates maison, fromage, sauce hollandaise, oignons caramélisés, piments forts, oeuf on top et je fais même ajouter un extra bacon! C'est cochon, et c'est bon.


Le décor est super, les plafonds et les murs sont une immense peinture en hommage à notre belle ville qu'est Montréal. Sinon, c'est fortement déconseillé pour les groupes (au-delà de 4), nous avons attendu plus d'une heure.


Bouffe : 8/10
Ambiance : 7,5/10
Service : 6,5/10

Prix : $ Environ 20$ par tête

vendredi 7 décembre 2012

Barbacoa

Le Barbacoa (en face du traversier, Lévis) offre un menu de type BBQ américain. Ce smokehouse vous propose une formule cafétéria, où vous commandez à la caisse pour ensuite aller déguster en salle à manger. 




On commande ainsi un sandwich de pulled pork avec choix de deux accompagnements parmis un choix de salades (vertes, concombres, patates), frites ou encore mac n'cheese. On badigeonne le tout d'une sauce BBQ maison, authentique, fumée, épicée ou à l'érable. On retrouve aussi une poutine au pulled pork, des côtes levées ainsi que du poulet et du boeuf. À boire, boissons gazeuses, vins, limonades ou thé glacé maison sauront vous désaltérer. On retrouve également un comptoir de produits prêt-à-manger.




8/10

jeudi 1 novembre 2012

Café Ellefsen


Le Café Ellefsen (St-Zotique/St-Denis) propose un impressionnant menu composé de mets scandinaves, et autres plats délicieux comme les blinis caviar gravlax et la poutine aux chanterelles.
 
Vous pourrez facilement y passer la journée complète, à boire des lattes et étudier. On retrouve une grande table en bois à l’arrière pour les universitaires, une multitude de tables à deux, et un comptoir au bar et devant la cuisine.
8,5/10 J’adopte !

Grange Vin + Bouffe


La poutine froide aux fèves vertes du restaurant Grange vin + bouffe (McGill, Vieux-Port Mtl), avec fromage couic-couic et oignons caramélisés, est leur plat signature depuis l’ouverture. Mes attentes étaient hautes, et ont été comblées : Un must !
Les pétoncles sont cuits à point et bien assaissonés, servis avec poireau croquant et une purée qui goûte bien le bacon et le cheddar fort, un régal. Le tartare au boeuf et cognac est bon et bien relevé, sauf qu’il ne goûte pas du tout le cognac (!).
La soirée s’est gâchée au niveau des plats principaux, sauf si vous aimez la terrine de foie gras à texture de jello. Le magret de canard est bien cuit, et les accompagnements sont acceptables, quoi que trop salés. Les baby-back ribs sont bonnes, mais les frites de polenta et la tombée de chou au lardon sont trop riches, il manque d’équilibre dans l’assiette.
Les desserts rattrapent le repas, avec du popcorn qu’on trempe dans une crème prise salée, et un biscuit mi-cuit salé avec glace à la vanille.
                              
L’ambiance est correcte, sans plus. La thématique n’est pas assez mise en valeur, on aurait voulu voir des belles portes de grange, en vain.
7,5/10



Big in Japan


Le Big in Japan est une brasserie nipponne située sur le Plateau Mont-Royal à l’ambiance hipster.
Vous pouvez vous attendre à avoir du fun et bien manger (sans vous ruiner), mais pour le service, on repassera !
J’ai goûté à la salade de tataki de thon, la salade de porc grillé aux sésames, le tartare de pétoncle, le riz crémeux et la fameuse poutine cari et pétoncles croustillants. Un vrai délice, surtout la salade de porc grillé avec ses rice crispies !
 
8,5/10


Kabana


Kabana, jeudi soir : Lieu par excellence pour un 5 à 7 entre amis ou encore avec les collègues (les drinks sont 2 pour 1!).
Ce restaurant du Quartier Dix30, à Brossard, propose également un menu varié style bistro chic, à prix moyennement élevé. 
L’ambiance est très agréable, la lumière bien tamisée (un peu trop même à la salle des dames!) et la musique lounge juste assez forte pour créer une atmosphère confortable et trendy. Le design est sophistiqué et luxueux, et c’est un restaurant très spacieux.
8/10