Soupesoup

Quoi de mieux qu'une bonne soupe chaude de chez Soupesoup (Duluth/Coloniale, Plateau Mont-Royal) pour l'heure du lunch, en cette journée glaciale de janvier?

Il existe 5 boutiques Soupesoup à travers l'île de Montréal, la première étant celle sur Duluth. L'endroit est lumineux et chaleureux avec ses murs en bois et tous ses livres. Le menu change quotidiennement, et est évidemment inscrit sur un tableau de craie. Vous pourrez ainsi choisir entre plus ou moins 4 sortes de soupes, format petit, moyen ou grand, que vous pourrez accompagner d'un sandwich, burger ou wrap, format complet ou demi. Vous pouvez commander directement au comptoir si vous souhaitez un take-out, ou prendre place pour avoir un service à la table.

Mon choix s'arrête sur la soupe à l'indienne, qui goûte trop la sauce tomate pour mes papilles, et pas assez les merveilleuses épices indiennes. Le demi ciabatta au jambon bio de Valens, tomates fraîches, fromage cheddar, roquette et mayo maison à la moutarde de meaux est juste parfait. La soupe à l'oignon à la bière est bonne, et le burger végé avec hummus bio maison, champignons poêlés, céleri, carottes, chou et beaucoup de persil, est très frais en bouche.

Le Soupesoup est idéal pour casser la croûte entre amis, tout en restant santé.

Bouffe : 7/10
Ambiance : 6/10
Service : 6/10

Prix : $

Le Cagibi

Vu de l'extérieur, Le Cagibi (St-Laurent coin St-Viateur, Mile-End) se laisse facilement confondre avec une vieille boutique de meubles abandonnée. Mais ne vous méprenez pas : de l'autre côté de la porte se cache un petit café-bar 100% hipster et végétarien, avec salle de spectacles en prime.

On commande au comptoir le Morning Rumble (servi jusqu'à 11h seulement), la spécialité de la maison, soit un tortilla bourré de chili, fromage et oeufs brouillés, avec deux tranches de piments forts marinés en guise de déco. Un drôle de mix pour le p'tit-déj, certes, mais très intéressant. À boire, un bon bol de café au lait, sans dessin dans la mousse par contre (!). Pour les conservateurs, il y a aussi des muffins, du granola maison et des oeufs. Pour les carnivores, oops, mauvaise adresse!

Niveau service, on repassera. Il manque définitivement de chaleur et de chaleur humaine aux lieux. Les meubles sont aussi vieux que dépareillés, un bon coup de peinture et un peu d'eau pour les pauvres plantes seraient bienvenus. Il faut toutefois avouer que c'est ce qui fait le charme des lieux, le cachet comme dirait l'autre.

Bouffe : 6,5/10

Ambiance : 5/10, c'était presque vide en fait.
Service : 4/10

Prix : $, cash only.

Aux Vivres

Mes chers amis carnivores, ne vous sauvez pas en courant et préparez-vous à découvrir les joies du végétalisme. Oui oui, vous m’avez bien lu : le restaurant vegan Aux Vivres (St-Laurent, entre Mont-Royal et St-Joseph) est bon à s’en lécher les doigts!

J’avais moi-même des préjugés face à la cuisine végétalienne (i.e. aucune viande animale ni produit dérivé d’animal, comme le lait, les œufs, etc.), mais je dois dire que j’ai été conquise. En entrée, la petite soupe du jour aux légumes et cari est très relevée, heureusement que le jus frais est là! J’ai essayé le jus vert Popeye aux épinards qui goûte principalement la pomme citronnée, délicieux.

À manger, j’ai choisi le fameux BLT, parce que j’étais curieuse de savoir comment on fait du bacon sans cochon. Voici le secret : copeaux de noix de coco assaisonnés et passés au four : croyez-moi, on aurait vraiment dit du bacon, avec un bon goût fumé et une texture croustillante à souhait. Mais mon coup de cœur de la soirée est le bol de chili (sin carne, bien sûr), avec guacamole, crème sûre & chips de maïs : réconfortant en cette soirée de décembre. Tout est frais, sain, créatif et surtout, savoureux.

Les portions sont gargantuesques, à l’inverse des prix : le contraire de la plupart des restos du coin. L’espace propose une grande salle à manger divisée en trois sections, un bar à jus et un comptoir pour apporter, et une petite terrasse à l’arrière par temps chaud. L’ambiance est par contre à travailler, l’éclairage mériterait d’être tamisé en soirée, question de ne pas trop ressembler à une cafétéria. Côté service, c’est un peu trop «garoché», le plat principal est arrivé 2 secondes après la soupe. 

Et on aimerait bien déguster une bouteille de vin.. c’est vegan, non ?

Bouffe : 8/10

Ambiance : 5/10

Service : 5/10

Prix : $