Trip de Bouffe

Trip de Bouffe, c'est une boulangerie libanaise, une épicerie fine et un comptoir prêt-à-manger sur Mont-Royal (Plateau), ouverte par deux amis l'été dernier.

Le comptoir prêt-à-manger se divise en trois sections principales. La première, c'est les repas chauds, comme du poulet, du riz et du poisson. La deuxième, c'est les salades, fraîches et colorées, incluant la salade grecque et fattouche. La troisième, c'est la boulangerie, avec lahambajin (genre de pizza pita, avec viande hachée, le mélange libanais d'épices zaatar et/ou fromage), kebbe et rouleaux de fromage.

Vous pouvez également choisir des noix, de l'huile d'olive et d'autres produits fins, disponibles sur les étagères du mur. Au frigo, il y a aussi du hoummos, des olives, des navets roses, des betteraves et du labne (fromage crémeux libanais). Finalement, au comptoir-caisse, il y a des petits desserts libanais succulents (surtout les poudrés blancs fourrés avec une crème à la datte!).

Ma critique pour Trip de Bouffe sera assez simple, parce que tout est bon. Vraiment, je vous recommande d'y aller au moins une fois par semaine pour pouvoir tout essayer, à chaque fois que j'y vais je retombe en amour (en plus les proprios sont trop charmants!). Ils proposent également le service de traiteur.

Bouffe: 9/10
Ambiance: 8/10
Service: 9/10

Prix: $ (VRAIMENT, pas cher! / débit ou argent comptant seulement)

La Banquise & La Quincaillerie

La Quincaillerie, c'est bien plus qu'un bar sur Rachel. C'est aussi l'endroit parfait pour écouter le hockey (tournée de shooters à chaque 3 buts), jouer au babyfoot, jouer à des jeux de société, et surtout, manger votre poutine de La Banquise. Oui oui, vous pouvez faire tout ça au même endroit, que demander de plus?

Donc, voici comment ça marche: Vous allez à La Banquise, vous faites la file du take-out à gauche (beaucoup plus courte), vous commandez votre poutine préférée, et vous allez la bouffer à La Quincaillerie, la porte à droite de La Banquise.

Pour ma part, je choisis La Taquise (tomates, crème sûre et guacamole), alors que mon ami opte plutôt pour La T-rex, idéale pour les meatlovers et/ou les mâles alpha (steak haché, pepperoni, bacon et saucisses à hot dog). À boire, on essaie un des nombreux drinks de La Quincaillerie, que ce soit un cocktail du jour, comme le Bloody Quincaillerie (avec olives et cornichons - ouach pas pour moi!), une piscine de Daiquiri aux fruits de votre choix, ou un drink fancy comme La Marette avec Chambord, Bailey's, lait et cerises (lovely).

Alors c'est un rendez-vous pour la prochaine game du CH!

Bouffe: 8/10
Ambiance: 8/10
Service: 7/10

Prix: $

Soupesoup

Quoi de mieux qu'une bonne soupe chaude de chez Soupesoup (Duluth/Coloniale, Plateau Mont-Royal) pour l'heure du lunch, en cette journée glaciale de janvier?

Il existe 5 boutiques Soupesoup à travers l'île de Montréal, la première étant celle sur Duluth. L'endroit est lumineux et chaleureux avec ses murs en bois et tous ses livres. Le menu change quotidiennement, et est évidemment inscrit sur un tableau de craie. Vous pourrez ainsi choisir entre plus ou moins 4 sortes de soupes, format petit, moyen ou grand, que vous pourrez accompagner d'un sandwich, burger ou wrap, format complet ou demi. Vous pouvez commander directement au comptoir si vous souhaitez un take-out, ou prendre place pour avoir un service à la table.

Mon choix s'arrête sur la soupe à l'indienne, qui goûte trop la sauce tomate pour mes papilles, et pas assez les merveilleuses épices indiennes. Le demi ciabatta au jambon bio de Valens, tomates fraîches, fromage cheddar, roquette et mayo maison à la moutarde de meaux est juste parfait. La soupe à l'oignon à la bière est bonne, et le burger végé avec hummus bio maison, champignons poêlés, céleri, carottes, chou et beaucoup de persil, est très frais en bouche.

Le Soupesoup est idéal pour casser la croûte entre amis, tout en restant santé.

Bouffe : 7/10
Ambiance : 6/10
Service : 6/10

Prix : $

Wakamono

Le Wakamono (avenue du Mont-Royal Est, coin Brébeuf) est un AVV qui se spécialise dans les sushis : le bar à sushis domine d'ailleurs l'espace intimiste et romantique. Outre les sushis, on retrouve également une grande variété de tapas japonais (Izakaya), froids comme chauds.

Ma paresse me pousse à choisir le Choix du chef, qui consiste à un grand plateau de sushis à partager. Je vous déconseille fortement ce choix, il s'agit plutôt d'une façon pour le restaurant de passer les sushis les moins populaires! Parmis ceux-ci, le Tango semble contenir du thon en canne, cuit et sec. On m'informe toutefois qu'il s'agit de poulet, beaucoup trop sec et sans aucune marinade ni assaisonnement. De plus, la mangue est loin d'être mûre. Pour le reste, la nourriture est correcte, sans plus, et les produits sont frais.

Au niveau de l'espace, le Wakamono propose une très belle salle, idéale à la fois pour les couples et les groupes. L’éclairage est travaillé, et crée une ambiance des plus agréables. Le service, quant à lui, est très sommaire.

Bouffe : 6/10

Service : 6/10
Ambiance : 7/10

Prix : $$

Les Héritiers

Les Héritiers (Mont-Royal, Plateau) est un membre de la grande famille incluant le Monsieur B, le O’Thym, Les Canailles, le Smoking Vallée, le Wellington (nouvellement ouvert à Verdun), bientôt un nouveau venu dans le vieux Longueuil et, scoop, prochainement dans Rosemont. Ces 8 restos proposent une cuisine française/terroir, et sont tous des AVV (apportez votre vin).

La carte peut se prendre en formule dégustation 5 services pour environ 50$, idéal pour deux petits (ou moyens) appétits. La soupe, qui vient avec tous les plats, est très ordinaire, on pourrait facilement s’en passer. En entrée, le morceau de chèvre chaud sur salade mesclun est grossier et sec, le mélange avec le miel et les figues est évidemment gagnant, mais sans surprise. Le trou normand est un sorbet du Bilboquet aux canneberges et vodka, un petit plaisir.

Le plat de résistance, un confit de canard & gésiers (i.e. des glandes de l’estomac du canard), est certes tendre et bien assaisonné, mais vous pouvez en avoir le double en allant chez dans un Steak Frites St-Paul, en plus d’avoir des fèves vertes craquantes, des frites, et une riche sauce à la moutarde. Chez Les Héritiers, le confit est plutôt déposé sur la même salade mesclun banale de l’entrée de chèvre chaud, avec deux patates fades complètement perdues dans l’assiette. Le seul wow réside dans les petits champignons armillaires de miel. En finale, le brownie aux arachides avec caramel salé est décadent, et sa glace à la banane goûte plutôt la banane verte non mûre.

Le service est exemplaire, le panier de pain est toujours rempli et le serveur connaît ses ingrédients et l’histoire de son restaurant comme le fond de sa poche. L’endroit est petit, mais accepte les gros groupes, au contraire du Quartier Général. Beaucoup d’ambiance, mais très bruyant : déconseillé pour les couples à la recherche d’un endroit intime, ou pour les personnes qui n’aiment pas parler fort.

Bouffe : 7/10

Service : 8/10

Ambiance : 7,5/10

Prix : $$$

Aux Vivres

Mes chers amis carnivores, ne vous sauvez pas en courant et préparez-vous à découvrir les joies du végétalisme. Oui oui, vous m’avez bien lu : le restaurant vegan Aux Vivres (St-Laurent, entre Mont-Royal et St-Joseph) est bon à s’en lécher les doigts!

J’avais moi-même des préjugés face à la cuisine végétalienne (i.e. aucune viande animale ni produit dérivé d’animal, comme le lait, les œufs, etc.), mais je dois dire que j’ai été conquise. En entrée, la petite soupe du jour aux légumes et cari est très relevée, heureusement que le jus frais est là! J’ai essayé le jus vert Popeye aux épinards qui goûte principalement la pomme citronnée, délicieux.

À manger, j’ai choisi le fameux BLT, parce que j’étais curieuse de savoir comment on fait du bacon sans cochon. Voici le secret : copeaux de noix de coco assaisonnés et passés au four : croyez-moi, on aurait vraiment dit du bacon, avec un bon goût fumé et une texture croustillante à souhait. Mais mon coup de cœur de la soirée est le bol de chili (sin carne, bien sûr), avec guacamole, crème sûre & chips de maïs : réconfortant en cette soirée de décembre. Tout est frais, sain, créatif et surtout, savoureux.

Les portions sont gargantuesques, à l’inverse des prix : le contraire de la plupart des restos du coin. L’espace propose une grande salle à manger divisée en trois sections, un bar à jus et un comptoir pour apporter, et une petite terrasse à l’arrière par temps chaud. L’ambiance est par contre à travailler, l’éclairage mériterait d’être tamisé en soirée, question de ne pas trop ressembler à une cafétéria. Côté service, c’est un peu trop «garoché», le plat principal est arrivé 2 secondes après la soupe. 

Et on aimerait bien déguster une bouteille de vin.. c’est vegan, non ?

Bouffe : 8/10

Ambiance : 5/10

Service : 5/10

Prix : $

Khyber Pass

Dès que vous mettrez les pieds au Khyber Pass (Duluth, Plateau Mont-Royal), vous vous sentirez complètement dépaysé : le décor chargé et typiquement afghan des lieux crée une ambiance vraiment unique et feutrée.

Le restaurant propose un menu afghan comprenant, entre autres, une soupe aux lentilles rouge et coriandre, de la citrouille dans une sauce tomatée à la cannelle et gingembre, des sambossas, de l'agneau en brochette, côtelettes ou jarret, du poulet et de la caille. Les plats principaux sont servis sur un lit de riz basmati trois façons : nature, aux oignons et aux épinards, avec une salade fraîche en accompagnement (tomates, concombre, oignons, menthe et coriandre). En dessert, un pouding à l'eau de rose saupoudré de pistaches.

Si, comme moi, vous n'avez pas envie de lire la carte et de choisir, le serveur se fera un grand plaisir de s'en charger pour vous. Excellent service !

Tout est délicieux, pas étonnant que le restaurant ait la cote en ville! C'est toutefois la brochette d'agneau qui remporte le premier rang de mes coups de coeur, suivi par le jarret d'agneau. Le riz aux oignons est particulièrement délicieux, et l'entrée de citrouille aux épices est très surprenante en bouche.

8/10 :: Apportez votre vin !