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vendredi 28 décembre 2012

Wakamono

Le Wakamono (avenue du Mont-Royal Est, coin Brébeuf) est un AVV qui se spécialise dans les sushis : le bar à sushis domine d'ailleurs l'espace intimiste et romantique. Outre les sushis, on retrouve également une grande variété de tapas japonais (Izakaya), froids comme chauds.


Ma paresse me pousse à choisir le Choix du chef, qui consiste à un grand plateau de sushis à partager. Je vous déconseille fortement ce choix, il s'agit plutôt d'une façon pour le restaurant de passer les sushis les moins populaires! Parmis ceux-ci, le Tango semble contenir du thon en canne, cuit et sec. On m'informe toutefois qu'il s'agit de poulet, beaucoup trop sec et sans aucune marinade ni assaisonnement. De plus, la mangue est loin d'être mûre. Pour le reste, la nourriture est correcte, sans plus, et les produits sont frais.




Au niveau de l'espace, le Wakamono propose une très belle salle, idéale à la fois pour les couples et les groupes. L’éclairage est travaillé, et crée une ambiance des plus agréables. Le service, quant à lui, est très sommaire.

Bouffe : 6/10
Service : 6/10
Ambiance : 7/10


Prix : $$

jeudi 1 novembre 2012

Mikado


Ne sachant trop où manger avant le spectacle d’Alexandre Barrette, mon amie me suggère le Mikado (St-Denis, Mtl). Le nom m’est familier, mais sonne dans ma tête comme un buffet style Commensal. J’étais bien « loin de la track » comme on dit! Le Mikado est plutôt un restaurant de sushis, ô combien délicieux ! 
Pour se mettre dans l’ambiance, nous nous sommes assises au « bar », pour ainsi voir le chef et sa brigade à l’action. Ils étaient tous sympathiques et accueillants, la soirée commençait plus que bien !
 
Trop paresseuses pour choisir, nous avons plutôt demandé à notre serveuse que le chef choisisse pour nous. C’est ainsi que nous avons eu le plaisir de goûter à quatre plats savoureux, à commencer par les dumplings aux champignons et les pétoncles. Ensuite, nous avons mangé la salade Tako, Tako pour pieuvre (!) et c’était très bon et frais, surtout avec les algues wakamé.
 
C’est rendu au 3e plat que je me suis dit : Dieu existe. C’était si bon que j’en étais émue aux larmes. Malgré le nom du plat plutôt louche (Mikado Surprise), ce thon croustillant dans sa sauce épicée me laisse encore sans mot.
 
Pour finir, makis Sublime, créés par le chef (par pour moi, malheureusement) contenant du saumon épicé, de la mangue et même des asperges!
 
Bref, ce fût un repas incroyable dans une super ambiance avec des gens charmants!
9/10     80$ pour deux, le soir, avec une coupe de vin chaque



Tenka


Vendredi soir, j’ai fait une découverte incroyable; Tenka sushi. Je suis littéralement tombée en amour avec l’endroit, un véritable coup de coeur !
Ce petit resto japonais sur boulevard Rome à Brossard est tout simplement une perle. Le décor est chaleureux, c’est intime et romantique. Le service est également impeccable, le serveur était très gentil et attentionné. 
Maintenant, la nourriture. Difficile d’exprimer en mot le sentiment que m’ont procuré ces sushis. La température était parfaite, les produits n’auraient pas pu être plus frais. C’était un pur délice, les meilleurs sushis que je n’ai jamais mangé. 
Pour courroner le tout, ce n’est pas dispendieux, il y a plusieurs combo pour 2 qui inclu un soupe miso. Vous pouvez facilement vous en tirer pour 30 dollars (à 2). Mais la prochaine fois, je vais essayer la table d’hôte pour 2 à 62$, tout simplement parce que c’est trop bon.
Et cerise sur le sundae, c’est un restaurant apportez votre vin ! Le bonheur :)
9,5/10